2026-08

ラーメン・ブログ

新宿三丁目/らぁ麺 はやし田 新宿本店

総評:3評価(2026年8月):3今回は塩ラーメン。味玉トッピング。スープ:スープはとても美味しい。抜群。麺:細麺で淡白。スープに負けており、とにかく相性が合っておらず残念。具材:2種のチャーシューもそれぞれ味わいが楽しめ、スープとも調和し...
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分倍河原・府中/麺屋しょうちゃん

総評:4豚骨ラーメンのお店。評価(2026年8月):4今回は味玉ラーメン。スープ:スープが美味しい。豚骨スープはあっさりな舌あたり。臭みなく、まろやかで飲みやすい。具材:煮玉子はすごく美味しい。あまい。スープとも調和がとれている。デフォルト...
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銀座/銀座 篝 本店

高評価で気になっていたので訪問。インバウンド向けとの指摘は妥当で、価格帯は高め。総評:3。評価(2026年8月):3。今回は最もノーマルな鶏白湯ラーメン(2000円)を注文。値段と「ラーメン」としてのクオリティがかみ合っていない点がマイナス...